紫椰菜苗 – 緩解胃痛症狀

紫椰菜苗為紫紅色的菜芽,口感清爽,沒有辛辣及特殊味道,是繼苜蓿芽之後最容易入口的菜芽。它們含有多種植化素,是日常養生好食品。

紫椰菜苗的主要營養有:如吲 (Indol)、蘿蔔硫素、花青素及離氨酸,亦同時含有豐富維他命A、C、B、E、K及U等。

花青素抗氧化力高,既可保護視力亦可以維持皮膚健康。維他命U則具有預防潰瘍及促使潰瘍癒合的作用,是緩和胃潰瘍所引起之胃痛的好幫手。

種植方式:

  1. 把 10 克種子放入容器內,加水清洗種子。
  2. 注入清水,放在陰涼處泡浸6-12小時,然後瀝去水份
  3. 每天沖洗最少2次,瀝去水份及蓋好器皿,放在黑暗陰涼處。
  4. 放保鮮盒蓋上廚房紙放入雪柜可保存3-5天。

額外資訊

30克, 100克

紫椰菜種子 共有 1 則評價

  1. Dimsummm

    種出嚟紫色, 好靚~
    希望下次Order可以送吓其他試種小包裝~~

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