水芹種子

在家也可以種植新鮮美味的水芹微菜苗！

水芹苗長有纖細的蕨類葉子及嫩檸檬綠色的莖，樣子十分可愛。它們也被稱為家獨行菜，是一種胡椒味濃重而辛辣的微菜苗。水芹可以用作香草調味，與西蘭花苗同為十字花科的成員之一，而十字花科蔬菜通常都具有優秀的抗癌特性。它們的味道鮮亮獨特，帶有幾乎刺鼻的芥末味，當您感覺不適時，水芹可以提高您的食慾。水芹苗是維他命A、C、鐵及鉀的極佳來源，並且以具有抗炎及排毒能力見稱。

微菜苗種植須知:

建議使用媒介種植

不須預先浸泡種子

每天淋水 1 – 2 次

5 – 15天可收穫

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味道：

帶有芥末的鮮味。最初的味道是草木和泥土味，但後來發展為強烈的辛辣和胡椒味。非常適合做成沙律、湯或伴以香腸和冷切肉。

營養：

維他命A、B、C和E

鈣、鐵、鎂、菸酸、磷和鉀

蛋白質：20-25％

原產地：

加拿大

備註：

非基因改造、有機及無化學品處理。

可存放在陰涼乾燥及黑暗的地方或冰箱中延長保質期。