苜蓿芽 – 高纖高蛋白

苜蓿芽在古代阿拉伯世界被稱為「食物之父」,含有豐富維生素A、B、C、D、E、菸鹼素、泛酸及葉綠素,礦物質鈣、鉀、鐵以及各種胺基酸。具高鹼性、高纖維、高酵素與低脂等特性。

種植方式:

  1. 把 7-10 克種子放入容器內,加水清洗種子。
  2. 注入清水,放在陰涼處泡浸8-12小時,然後瀝去水份
  3. 每天沖洗最少2次,瀝去水份及蓋好器皿,放在陰涼處。
  4. 5-6日後即可採收菜苗,可選擇性在採收前放在有光的地方下15分鐘,讓葉子變綠。
  5. 放保鮮盒蓋上廚房紙放入雪柜可保存3-5天。

額外資訊

30克, 100克

苜蓿種子 共有 1 則評價

  1. Nicole M

    Follow the instruction and it works, have a good bunch of alfalfa upon plating 10g of seeds. Last for a while too 🙂

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